الشبح
عضو هام جدا
  
العمر : 27
سجّل في : 24 يناير 2008
عدد المساهمات : 295
الدولة : المغرب
العمل/الترفيه : كل شئ
المزاج : عــــــــادي
إحترام قوانين المنتدى : 
نشاط العضو :
    (45/100)
اعلام الدول : 
الوضع : 
هواياتي : 
فريقي : 
مهنتي :
sms :
|  موضوع: دجاجة  الإثنين يناير 28, 2008 12:39 pm | |
| المقادير:
1 دجاجة متوسطة الحجم كاملة
2 حبة بصلة مبشورة متوسطة الحجم
1 حبة جزرة مبشورة صغيرة
نصف حبة طماطم مبشورة
2 حبهان مطحون ( هيل )
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر
ثلث ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة توابل دجاج
2 ورق لوري ( ورق غار )
نصف ملعقة صغيرة زعتر
1 حبة ليمون معصورة
الطريقة:
- اغسلي الدجاجة جيدا بالدقيق ثم بالليمون ثم تشطف بالماء .
- في وعاء و ضعي جميع الخضار و التوابل و اخلطيها جيداً .
- تبلي الدجاجة بالخلطة من الداخل و الخارج , و دعيها لمدة ساعة على الأقل ,
- ازيلي التتبيلة من على الدجاجة , و اتركي بداخلها حوالى ملعقة كبيرة من الخلطة و ورقة لوري و حبة هيل .
- ضعي الدجاجة على الشواية فى الفرن حوالى خمسين دقيقة أو اكثر حسب نوع الدجاجة حتى تنضج و تحمر .
|
|
العشاري
عضو مميز
سجّل في : 26 يناير 2008
عدد المساهمات : 156
إحترام قوانين المنتدى :
نشاط العضو :
(50/100)
اعلام الدول :
الوضع :
هواياتي :
فريقي :
مهنتي :
sms :
| | موضوع: رد: دجاجة الثلاثاء يناير 29, 2008 5:50 pm | |
| | مشكوووووووووور |
|
ملــــ(الحزن)ـــكة
عضو مجتهد
  
العمر : 14
سجّل في : 17 مارس 2008
عدد المساهمات : 90
الدولة : حــــــ(شديد)ـــــزن
إحترام قوانين المنتدى :
نشاط العضو :
(35/100)
اعلام الدول : 
الوضع : 
هواياتي : 
فريقي :
مهنتي :
sms :
| | موضوع: رد: دجاجة السبت مارس 22, 2008 1:51 pm | |
| | شكرًا كتييير (سبحان الله البنات مهمليين في هذا القسم وماشاء الله الاولاد قاموا بالواجب :D ) |
|
as3b.7oob
المدير العام
العمر : 18
سجّل في : 17 مارس 2008
عدد المساهمات : 139
الدولة : فلسطين
إحترام قوانين المنتدى :
نشاط العضو :
(90/100)
اعلام الدول :
الوضع : 
هواياتي :
فريقي :
مهنتي :
sms :
| | موضوع: رد: دجاجة الأحد مارس 23, 2008 11:17 am | |
| ههههههه يسلمو على جهدك
_________________
•Fà7мآwЄ•
لا تحسبوا رقصي بينكم طرباً.......فالطير يرقص مذبوحاً من الالم
|
|
